Weihnachten 2017

Wir öffnen an beiden Weihnachtstagen ab 11.oo Uhr.
Es erwarten Sie festliche a la carte Gerichte und zwei Weihnachtsmenü´s.

Menü 1.
3 Riesengarnelen an bunten Blattsalaten
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Apfel-Meerrettich-Suppe
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Steaks aus der Hirschkeule mit Wacholdersoße,
Rot- und Rosenkohl, Preiselbeerpfirsich, gebratenen Pilzen,
Ingwer-Birnenkompott und hausgemachten Kroketten
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Haselnusseis mit warmen Zimtpflaumen

42,00 €

Menü 2

Hirsch-Carpaccio
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Wildkraftbrühe mit Windbeutelchen
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Gänsebrust aus dem Ofen mit Rot- und Rosenkohl Preiselbeerpfirsich & Kartoffelklößen
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Panna Cotta mit Waldbeeren

42,00 €